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出汁巻き玉子と鯖の味噌煮

2015年12月14日
万両のランチ
お弁当の定番メニューでもありお酒のつまみにも最高な出汁巻き玉子sign01
出汁を多く入れると関西風の出し巻きになりますね。



定番の鯖味噌ですsign01下処理さえきちんとしておけば、フライパンで
簡単に出来る料理のひとつです。とろっとした味噌がいいですねhappy01



 

fu読者プレゼント

2015年12月08日
万両のつぶやき
fu読者プレゼントの応募を昨日締め切らせていただきました。
326通の応募の中から1名様の方に年末に発送させてもらいます。
また、たくさんご応募本当に有難うございました。

世界的ヴァイオリニスト

2015年12月07日
万両のつぶやき
昨日、葉加瀬太郎さんが公演の打ち上げでご来店下さいました。
最初お目にかかった時はなんと良く似た方だなぁ〜と思いましたが
やはりご本人でしたsign03

葉加瀬さんはお肉がお好きらしく見た目どおり豪快に
若狭牛を食されてましたhappy01
とてもサービス精神が旺盛で自ら場を盛り上げておられました。

お帰りの際写真を快く撮らせてくださいましたup

ささら

2015年12月06日
万両のつぶやき
昨日フェニックスプラザで、ささら会員限定の檀ふみトークショーがありました。
1500人以上のお客様の中から抽選で当店の若狭牛+ふくいポークの
しゃぶしゃぶセットが50名様にプレゼントされました。

朝からこの作業を学生アルバイトさんにも手伝ってもらい無事納品出来ました。
当選された方はご家庭で当店の味をどうぞsign03



 

豚しゃぶ

2015年12月02日
万両のランチ
昨日は久々の休日ということで自宅でのんびりしていました。
しかしお腹は減ってくるもので(笑)冷蔵庫の中のものを
かき集め鍋にしました。
豚肉、ネギをメインに以前金沢のお土産で頂いた四角い餃子も入れ
結構な具沢山鍋になりましたsweat01