ふくいポークの生姜焼き

熱したフライパンにごま油を入れ、強火で焼いてこんがり焼けたら
生姜を利かしたタレを回し掛ける簡単な料理ですが、この食欲の秋
にはもってこいの料理です

特にこの時期の新米との相性は抜群です。
冷めても美味しいのも魅力ですね