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かき揚げ・冷しゃぶサラダ

2016年09月09日
万両のランチ
とても、玉ねぎの甘さが美味しいサクサクのかき揚げを本日のランチにしましたsign01

衣の温度を低く、油の温度を高くならない様一定に保ち、入れ過ぎずに揚げていけば
サクサクに揚がりますshine



今年最後の、冷しゃぶサラダも付けました。
冷しゃぶサラダは野菜をいっぱい食べることが出来、とても身体も喜ぶはずです。
たっぷりの大根おろしをかけてポン酢でいただきますpig

肉は茹で過ぎないようにするのがコツですwink

夏休み

2016年09月07日
万両のつぶやき
毎年この時期に夏休みを2日もらいます。
今年は2年ぶりに甲子園に野球観戦に行きましたbaseball

福井から大阪までの間駅弁を肴にしてちょっと飲みすぎてしまい着いたころにはフラフラ・・・
あ〜お天道様が眩しいsun

甲子園に着くとまずはビールbeer
ここで飲むビールはやはり旨い(試合内容はぜんぜんうまくありませんでした)



帰りの阪神電車も相変わらず昭和の香りがぷんぷんで狭いし酒臭いですがそれがまたいいconfident

終点の梅田で肉を肴に飲んでからの記憶があまり無いのは言うまでもありませんbleah