トリ・トリ・トリ！

先日のランチを、知り合いのＥちゃん（鶏大好き）のリクエストで鶏の照り焼きにしました

皮目をパリッと焼き中はジューシーに仕上げるのがコツでフライパン一つで出来るのがいいですね

Ｅちゃんにお盆からの新しいアルバイトを紹介してもらいそのお礼に七輪で夜焼き鳥をすることに
どんだけ鶏が好きなんでしょう・・・この子は(爆）