粕汁

寒い日が続いてますね

そのような日には「粕汁」がオススメです
そう、酒粕をベースに、野菜、豚肉、魚などを入れて作る汁のもです。

酒粕には「たんぱく質」、「ビタミン類」、「食物繊維」など栄養が豊富で美容効果、健康効果が高いと言われております

私も粕汁に野菜たっぷり加え、メインの一品にして粕汁パワーで１２月を乗り超えて行こうと思います